お・も・て・な・し

2015年06月25日 21:46

メニューの抹茶について、紹介をします。

また今回、私が初めて知ったことについて書きます (^O^) /

 

和 (抹茶) のおもてなしについて・・・

自宅の庭などにある生花を飾るそうです。

写真はスタッフの庭のアジサイです

季節の花ですね (^。^)

『えんあって』 の抹茶はお茶にこだわりのあるスタッフが森町にあるお茶の専門店まで直接購入しています。

お値段ですが、和菓子がついて1杯300円です。

他の飲み物もおススメですが、こちらもとってもおすすめしたいメニューです

 

そうそう、アジサイですが土のpH(酸性度)によって花の色が変わるそうなんです。

酸性なら青、アルカリ性なら赤になる、とのこと。 (ご存じの方もいらっしゃるかと思いますが)

私は最近、知りました!!

 

皆さんは何色のアジサイがお好きですか?